お知らせ

お久しぶりです・・・・
なかなか更新出来ずにおりましたが、久々に更新をします。
デイケアでは、プログラムとは別に昼食をみんなで一緒に食べています。
11/10の昼食はNY発信と言われているあの食べ物!!
チキンオーバーライス!

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秘伝のレシピに鶏肉を漬け込みヨーグルトソースをかけて食べる。酸味が食欲をそそります。

PMには、ほうとう作り!
今まで、うどん・パン・パスタまで幅広く作ってきましたが、今回は山梨の郷土料理「ほうとう」に挑戦。
作り方はうどんとあまり変わらないようでしたが、あまりコシが出なくても良いので、捏ねる事も少なく。次の日のためでしたが、その日に試食!こういうものを食べると冬を感じますよね!

粉ものクラブ次回はなににしようかな!DSC_0266[1]

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