活動紹介

快晴の本日じゃが芋の植え付けを行いました。

今回植え付けたじゃが芋はアンデス赤と言う品種です。

余り聞かない品種かもしれないですが今密かに人気の品種です。

甘みが強くポテトサラダやコロッケに向いているとの事。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早速植え付けて行きましょう。

種芋の大きい物は二等分にし切り口に草木灰をたっぷりと付けていきます。

小さいものはそののまま植え付けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

植え付け後はしっかりと土をかぶせ今後は芽かきや追肥

そして土寄せを行っていきます。収穫は6月頃になるでしょう

皆で食べる時が待ち遠しいです。

なかなか花をつけず心配していたロマネスコがようやく

花をつけてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

 

グラタンやサラダにして食べると美味しいとの事

今から収穫が待ち遠しいです。

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