活動紹介

今日はスフレパンケーキに挑戦してみました。

ふわふわのパンケーキを作ってみたい！！という希望に応えたプログラム。

「スフレパンケーキは生き物」

そんな名言があったとか・・なかったとか・・・

生地とメレンゲを組み合わせ、いざホットプレートへ。

混ぜ具合は個々の参加者に一任しています。

生地とメレンゲの量もここによって違いがあり、膨らみも個体差がありましたが、一応完成。

焼き終えるとしぼんでしまうので、ぱぱっと実食。