2017.09.11
女性グループ
アップルシフォンケーキ作り
そろそろ秋らしいお菓子をと、今日はりんご入りのシフォンケーキに挑戦しました。りんごは出回り始めたサンつがるをすりおろし&刻んで使用。卵白多めのレシピで、しっかり立てた泡をつぶさないよう皆さん慎重に混ぜてくれて、フワフワの生地にりんごの甘い香りがする、素敵なケーキが見事焼きあがりました!りんごの甘煮とホイップクリームを添えて、少し蒸し暑かったのでアップルティーをアイスで入れ、秋のティータイムを楽しみました。
![170911_152128-2285682](https://www.saitoh-clinic.jp/wp/wp-content/uploads/170911_152128-2285682-e1505117240884-600x450.jpg)